Daržovių auginimas: nuo sėklos iki derliaus
Daržovės – tai kiekvieno daržo širdis. Jų auginimas yra ne tik maisto šaltinis, bet ir malonumas stebėti kaip jos auga nuo pirmųjų pavasario sėklų iki paskutinio rudens derliaus. Daržovių pasirinkimas yra labai platus. Kiekvienas gali rasti tinkamiausias pagal savo skonį, klimatą ir sklypo dydį. Čia rasite išsamią informaciją apie tai, kaip pasiruošti sėjai, kaip rūpintis dirvožemiu, kaip laistyti ir tręšti augalus, kaip atpažinti ligas ir kovoti su kenkėjais. Taip pat, kada ir kaip tinkamai nuimti derlių, kad jis būtų gausus ir kokybiškas.
Populiariausios daržovės ir jų priežiūra
Daržovių pasaulis platus – nuo kasdienių daržovių, tokių kaip pomidorai ar morkos, iki retesnių, kaip lapiniai kopūstai ar topinambai. Kiekviena iš jų reikalauja savitos priežiūros ir turi skirtingus augimo ciklus. Toliau rasite nuorodas į atskirus straipsnius, skirtus kiekvienai daržovei. Kiekviename jų aptarsime:
- sėjos laiką;
- dirvožemio reikalavimus;
- priežiūros subtilybes;
- dažniausias ligas ir apsaugos priemones;
- derliaus nuėmimo laikus ir ypatybes.
Morkos – viena populiariausių ir universaliausių daržovių
Morkos yra atsparios, lengvai auginamos daržovės, puikiai tinkančios tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems daržininkams. Svarbiausia – pasirinkti tinkamą veislę, paruošti purią, giliai įdirbtą dirvą ir reguliariai laistyti. Jos mėgsta saulėtas vietas ir lengvą, nepertręštą dirvą. Tinkamai prižiūrint, morkos gali būti auginamos nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens.
Pomidorų auginimas: nuo sėklos iki gausaus derliaus
Pomidorai – viena mėgstamiausių daržovių Lietuvos daržuose. Jie ne tik skanūs ir universalūs, bet ir vertingi dėl vitaminų bei antioksidantų gausos. Tačiau jų auginimas reikalauja dėmesio – ypač šviesos, šilumos ir tinkamos priežiūros.
Pomidorų auginimas prasideda dar žiemos pabaigoje ar ankstyvą pavasarį, kai sėjami daigai. Juos reikia reguliariai laistyti, papildomai tręšti ir apsaugoti nuo perlaistymo ar ištyžimo. Persodinus į šiltnamį ar atvirą gruntą, būtina formuoti kerą, laiku genėti pažastinius ūglius („vilkų šalinimas“) ir užtikrinti atramas.
Tinkamai prižiūrimi pomidorai džiugins ilgai: jų derlius dažnai tęsiasi nuo liepos iki pat rugsėjo pabaigos.